Nutrición

Hallazgos de la Encuesta Nacional de Alimentos para Niños II (NCFS) 2017-18

Hallazgos de la Encuesta Nacional de Alimentos para Niños II (NCFS) 2017-18

El informe detalla la ingesta de alimentos y nutrientes, el peso corporal, la actividad física y los comportamientos alimentarios en niños de 5 a 12 años en Irlanda.

Los resultados de la Encuesta Nacional de Alimentación Infantil II (NCFS) se presentaron hoy en un taller organizado por la Alianza de Nutrición de las Universidades Irlandesas (IUNA). El informe detalla la ingesta de alimentos y nutrientes, el peso corporal, la actividad física y los comportamientos alimentarios en niños de 5 a 12 años en Irlanda.

Los hallazgos clave incluyen:

  • La ingesta diaria promedio de fibra dietética (14 g) fue más alta que en la NCFS (2003-04), los principales contribuyentes a la ingesta de fibra dietética fueron panes, cereales para el desayuno, frutas, granos de cereales y verduras.
  • La ingesta de azúcares libres fue menor que en la NCFS (2003-04), principalmente debido al cambio en el consumo de bebidas azucaradas por agua.
  • La prevalencia de sobrepeso y obesidad fue menor que en la NCFS (2003-04), la mayoría (78%) de los niños se encontraban dentro del rango de peso normal.
  • La ingesta de frutas y verduras es mayor que en la NCFS (2003-04), alrededor de 3 porciones por día, muy por debajo de las 5-7 recomendadas por día.
  • Esencialmente, todos los niños comen carne; sin embargo, se consume más carne procesada que carne fresca. El pollo fue el tipo de carne fresca más consumido, seguido de la carne vacuna.
  • El consumo promedio de leche es de aproximadamente un vaso al día, principalmente como leche entera en lugar de leche baja en grasa.
  • Un total de 69% de los niños alcanzaron los “al menos 60 minutos” recomendados de actividad física por día.

Joana Caldeira Fernandes da Silva

María Rodríguez

Hola soy María Rodríguez y me encargare de traer tips y artículos sobre la nutrición, cuídense y coman bien.

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