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Publicación de los Estándares Nutricionales de NI para Alimentos Servidos a Empleados y Visitantes en Entornos de Atención Médica

El Departamento de Salud de Irlanda del Norte ha publicado Normas nutricionales para el personal y los visitantes de los establecimientos de atención social y alimentos saludables, incluidas las tiendas minoristas y las ventas. Los estándares basados ​​en alimentos fueron desarrollados por la Agencia de Salud Pública, la Agencia de Estándares Alimentarios y comida segura. Estos estándares se introdujeron por primera vez en 2017 y ahora se han actualizado. Los estándares tienen como objetivo hacer que la opción más saludable sea la opción más fácil.

Los Estándares se aplican a todas las instalaciones que sirven alimentos o bebidas a empleados o visitantes que operan en entornos de atención social y de salud. Esto incluye instalaciones de catering, unidades minoristas de propiedad privada y máquinas expendedoras. Los estándares utilizan la Guía Eatwell como referencia e incluyen estándares para cada grupo de alimentos. También se incluyen normas alimentarias y ambientales para la promoción y presentación de opciones más saludables.

Las actualizaciones estándar incluyen:

  • Aumentar la cantidad de frutas, verduras y cereales integrales
  • Disminuir la cantidad de grasas saturadas, sal y carnes procesadas
  • Orientación para máquinas expendedoras
  • Normas del entorno alimentario para promover y mostrar opciones más saludables

Lee las Pautas Nutricionales en la Atención Social y Sanitaria completas.

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María Rodríguez

Hola soy María Rodríguez y me encargare de traer tips y artículos sobre la nutrición, cuídense y coman bien.

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