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¿Cómo te gustan tus gachas?

¿Cómo te gustan tus gachas?

Niall Grieve, un estudiante de prácticas en la Universidad de Ulster, analiza las diversas formas en que a las personas les gusta comer sus gachas.

Papilla. Una de las comidas más subestimadas y versátiles que existen. ¡Es rápido, es saludable y es delicioso!

Elogio de las gachas

Nadie puede discutir los beneficios de un buen plato de avena.

  • Es una alta fuente de fibra, lo que ayuda a mantenerlo lleno por más tiempo.
  • Es una excelente fuente de vitaminas y minerales como hierro, zinc y manganeso.
  • Muchos estudios han relacionado el consumo de papilla con la protección contra las enfermedades del corazón, algunos tipos de cáncer y el colesterol alto.

Ahora todo está bien, pero la pregunta es… ¿cómo te gustan las gachas? ¿En la estufa o en el microondas? ¿Con leche o agua? ¿Qué ingredientes te gusta usar?

¿Leche o agua?

El agua y la leche son opciones perfectamente buenas para la avena.

  • La leche puede proporcionar una fuente adicional de calcio y proteínas.
  • El agua puede ser una forma eficaz de reducir las calorías.

¿Y las coberturas?

Lo bueno de las gachas es el sabor muy neutro. Los ingredientes son lo que realmente lo ayudan a destacar.

Las gachas son un alimento básico aquí en comida segura oficinas

  • A menudo verá personas agregando una variedad de mantequilla de maní baja en azúcar a su papilla.
  • Algunos traen avena que remojaron durante la noche con un poco de yogur griego y semillas de chía.
  • Otros agregarán algunas semillas de granada y fresas a la mezcla.

¡Las posibilidades son infinitas!

  • Picar unas manzanas y espolvorearlas por encima con un poco de canela.
  • ¿Tienes un poco de cacao en polvo? Espolvorear un poco con un puñado de cerezas.
  • Almendras, avellanas y nueces de Brasil: ¡todas excelentes opciones para tus gachas!

¿Alguna vez has hecho una papilla salada?

¿Qué tal mezclar un huevo con unos champiñones hervidos y algunas especias?

Sé lo que algunos de ustedes podrían estar pensando… ¿un huevo en su papilla? Todo lo que voy a decir es que no lo dejes caer hasta que lo intentes. El huevo ayuda a que la avena quede esponjosa y crea una deliciosa textura mantecosa, mientras que los champiñones son una gran fuente de proteína.

Mi receta de papilla perfecta

Personalmente, me encanta mi papilla hecha con leche semidesnatada cubierta con plátano picado y espolvoreada con algunas almendras trituradas. En invierno, me encanta agregar un poco de canela para darle más sabor.

Al agregar frutas y nueces, puedo aumentar mi ingesta en 5 por día, además de agregar una porción de grasas y proteínas saludables a mi día.

¿Cómo te gustaría el tuyo? Envíenos un mensaje de correo electrónico a @safefood_eu o búsquenos en Facebook y cuéntenos cómo condimenta sus gachas.

O si eres un novato en papillas, aprende a hacer las tuyas propias con nuestra Receta tradicional de papillas

Juliana Arsela

Hola soy Juliana Arsela y soy la encargada de publicar en el blog el contenido de mayor interés para ustedes en cuanto a nutrición, alimentación y su salud, sin mas que agregar ya saben, manténganse sanos.

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