Alimentación Saludable

Cómo comprar una dieta saludable

Cómo comprar una dieta saludable

La alimentación saludable comienza con las elecciones que hacemos en el supermercado.

6 consejos para comprar inteligentemente

1. Haz una lista y apégate a ella

Escriba una lista de lo que usted y su familia planean comer la próxima semana y respétela cuando vaya de compras. Gastarás menos y estarás menos influenciado por promociones que pueden no ser tan saludables.

2. Evite comprar cuando tenga hambre, tenga prisa o esté estresado.

Tome un refrigerio antes de ir de compras y reserve suficiente tiempo cada semana.

3. Cuidado con las ofertas especiales

Comprar ‘ofertas especiales’ puede ser muy útil desde el punto de vista del costo, pero también puede terminar comprando lo que no queremos. Puede evitar la mayoría de los alimentos poco saludables en oferta especial saltándose ciertos pasillos y estantes al final del pasillo.

4. Conozca las etiquetas de sus alimentos

Las etiquetas de los alimentos pueden ser un poco confusas, pero comparar productos similares al comprar puede permitirle elegir una opción más saludable. Cuidado con las golosinas.

5. Reduzca la cantidad de golosinas grasosas y azucaradas en su carrito

Estos alimentos no son alimentos cotidianos. Recuerda, si no lo compras, no está ahí para ser comido.

6. Compras con niños

Si lleva a los niños de compras, establezca reglas claras sobre lo que pueden poner en su carrito.

Alimentos a tener en stock

Mantener los alimentos clave en el frigorífico, el congelador y la alacena puede ser de gran ayuda si necesita preparar comidas rápidas, fáciles y saludables. Aquí nuestra sugerencia de alimentos para tener en stock.

nevera esencial

  • Leche baja en grasa
  • Queso: elija quesos de sabor fuerte y bajos en grasa; puede usar menos y agregar mucho sabor. Añadir a tortillas, tostadas y platos de pasta.
  • Yogur natural: excelente con cereales, fruta picada o como aderezo en sopas y curry.
  • Hummus: unte en pan o sirva con palitos de vegetales para un refrigerio rápido.
  • Frutas y verduras frescas.
  • Huevos: mezcle algunos huevos para el desayuno o se pueden convertir fácilmente en una tortilla. Agregue algunas verduras para que sea aún más sabroso.

Conceptos básicos del congelador

  • Fruta congelada: agregue al yogur, batidos, papillas o cereales para el desayuno (recuerde que la fruta congelada importada debe hervirse durante al menos un minuto antes de su consumo).
  • Verduras congeladas: sirva como guarnición en la cena, agréguelas a tortillas, curry, guisos y sopas. Agréguelo al arroz con una pizca de salsa de soya baja en sal para una cena rápida.
  • Pan: mantenga un stock de diferentes tipos de pan. Coloque en la tostadora para descongelar.
  • Pescado y carne magra: comprar carne y pescado a granel suele ser más económico. Cuando llegue a casa, separe la cantidad que necesita para una comida y póngala en bolsas para congelar o recipientes de plástico.
  • Sobras: escriba qué alimentos congeló y cuándo. Úsalos un día cuando tengas prisa.

elementos esenciales del armario

  • Fruta enlatada (elija fruta enlatada en su propio jugo): tómela como postre después de una comida, agréguela a las gachas de avena o al yogur, o mézclela en un batido.
  • Frijoles y guisantes enlatados: utilícelos en lugar de carne en sopas, guisos y curry.
  • Tomate enlatado: úselo como salsa para pasta o como ingrediente en platos como lasaña y chili con carne.
  • Pescado enlatado: se puede usar como un simple relleno de sándwich, como aderezo para una batata o mezclado con pasta para una comida rápida. Elija pescado enlatado en agua o aceite.
  • Hierbas y especias: una forma económica de agregar mucho sabor a su cocina.
  • Variedades de fideos integrales, arroz, fideos y cereales.
  • Gachas de avena: un desayuno abundante o utilícelo como un aderezo crujiente para pescado o carne.

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Marcela Arévalo

Hola soy Marcela Arévalo y me encargare de traer los consejos y tips sobre alimentación y todo lo que necesitas saber para estar siempre Sano y fuerte.

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